【9月16日より再販決定】星野村 八女抹茶ジェラート COCO GELATO（ココジェラート）×抹茶庵

イタリア・フィレンツェとボローニャで研鑽を積んだジェラート職人が、星野村産の八女抹茶の香り・旨み・余韻を最大限に引き出すレシピで仕立てた一杯。
奥深い苦味とまろやかさ、なめらかな口どけ。甘さは控えめ――大人のための贅沢な抹茶ジェラートです。

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TASTING NOTES（味わいのめやす）

• 立ち香：若葉のように瑞々しい抹茶のアロマ

• 口当たり：密度のあるクリーミーな舌触り、すっと溶ける後口

• 風味：旨み（コク）→ 心地よい渋み → ふくよかな抹茶の余韻

• 甘さ設計：低甘味でキレのあるバランス

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こだわり

• 職人技×抹茶：温度・攪拌・含気を細やかに制御し、抹茶の香味を損なわない製法。

• 一杯完結の満足感：90ccに“旨み・香り・口どけ”を凝縮。食後にも重くならない設計。

• 今だけの特別感：数量限定／再販スタート：9月16日。

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こんな方に

• 抹茶の“渋みと旨み”をしっかり楽しみたい方

• 甘さ控えめのデザートを探している方

• おもてなしや手土産で上質さを伝えたい方

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ペアリング提案

• 温かいほうじ茶：香ばしさが抹茶の旨みを底上げ

• エスプレッソ（アフォガート風）：苦味のレイヤーで大人のデザートに

• 和三盆の干菓子／塩味のクラッカー：甘塩のコントラストで余韻が伸びる

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おいしい食べ方

1. 冷凍庫から出して1〜2分置き、表面が少し柔らかくなったらスプーンで空気を含ませるように練る。

2. 器はあらかじめ冷やすと口どけがさらになめらかに。

3. お好みで追い抹茶（ごく少量）やきなこを一振り。

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ギフト・おもてなし

• 記念日やご会食の**“締めの一匙”**に最適。

• 複数個の詰め合わせで季節の贈り物にも。

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販売情報

• 再販開始：9月16日

• 容量：90cc

• 取り扱い：数量限定（なくなり次第終了）

※原材料・アレルゲン等の詳細は商品ラベルまたは店頭表示をご確認ください。
※要冷凍。お持ち帰りの際は保冷手段のご準備をおすすめします。

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English Summary

Hoshinomura Yame Matcha Gelato (90cc)
Crafted by a gelato artisan trained in Florence and Bologna.
Low sweetness, silky texture, and a deep matcha umami-bitter balance.
Limited re-release from Sept 16. A refined cup for matcha lovers.

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よくあるご質問（FAQ）

Q1. 甘さは強いですか？
A. 甘さは控えめ。抹茶の旨みと香りを主役にした設計です。

Q2. 苦味はありますか？
A. はい。星野村の八女抹茶由来の心地よい苦味とコクをお楽しみいただけます。

Q3. 保管方法は？
A. 冷凍保存（可能なら-18℃以下）を推奨。お召し上がり前に1〜2分の待ちが食べごろです。

Q4. 手土産に向きますか？
A. はい。少量でも満足度が高く、大人向けの上質なギフトとして好評です。

Q5. 食後でも重くありませんか？
A. 90ccのサイズ感と低甘味設計で、後味はすっきりとお召し上がりいただけます。