
ABOUT matchaan
抹茶スイーツは「抹茶」が主役だと抹茶庵は考えます。その為に抹茶庵スタッフは生産家のお話をお聞きし茶葉が生まれるまでを学びます、そしてその茶葉を加工する工場では、生産工程を学んできました。 「茶に関わる全ての人と共に歩みたい」抹茶庵の抹茶スイーツ、そしてそのスイーツとマリアージュするお茶達を通じて少しでも茶業界に恩返しが出来れば…と日々お茶の魅力を探求しています
お父さんと一緒に。
大人のビタースイーツ
お誕生日ケーキを家族で食べる時、お父さんは決まって一口だけ食べて残りは全部くれた思い出。お父さんは甘い物が嫌い?って思っていたけど、本当は私にたくさん食べてもらいたかったのかな?と大人になってから気づきました。
今年は家族みんなで、甘すぎないビターで旨味とコクに溢れた抹茶のフォンダンショコラにしてみませんか。暑い時期でも美味しくお召し上がりいただけるフィルターインボトルと濃くて美味しい水出しにおすすめの深蒸し煎茶で素敵な父の日をお過ごしくださいませ。
ESSEふるさとグランプリ1位金賞受賞
常軌を逸した抹茶の濃さ
「こんなに濃いの誰も食べない」最初の頃にいただいた言葉です。それでも世界一の抹茶の濃さを目指し、続けてきました。そして、栄えある賞をいただくことができました。いつも抹茶庵を応援してくださり本当にありがとうございます。
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SWEETS SET
抹茶庵を全力で楽しむ
おうち時間の充実に、大切な方へのプレゼントに、抹茶庵を全力で楽しんでいただけるセットをご用意しました。5人に一人がお選びになる抹茶庵の厳選セットをお楽しみくださいませ。
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姉妹店のCandyAlice
お茶祭り開催中
抹茶庵の姉妹店のCandyAliceではただいまお茶祭りを開催中。抹茶スイーツとのペアリングを楽しんでいただけるお茶を豊富に取り揃えております。