抹茶畑・抹茶工場視察・抹茶が出来るまでを学ぶ事が抹茶庵の抹茶スイーツのあり方です

ABOUT matchaan

抹茶スイーツは「抹茶」が主役だと抹茶庵は考えます。その為に抹茶庵スタッフは生産家のお話をお聞きし茶葉が生まれるまでを学びます、そしてその茶葉を加工する工場では、生産工程を学んできました。 「茶に関わる全ての人と共に歩みたい」抹茶庵の抹茶スイーツ、そしてそのスイーツとマリアージュするお茶達を通じて少しでも茶業界に恩返しが出来れば…と日々お茶の魅力を探求しています

ESSEふるさとグランプリにて1位金賞を受賞しました!

「こんなに濃いの誰も食べないよ」世界一の抹茶の濃さを目指した抹茶のフォンダンショコラ開発時に何度も言われた言葉。 お客様から「この濃さじゃないと満足できない/抹茶スイーツで期待を超えたの初めて」などのありがたいお言葉を励みに、日々抹茶の濃さを追い求め抹茶スイーツの研究を重ねてきました。そして今回、いつも応援してくださる皆様のおかげで映えある賞をいた だく事ができました。本当に感謝の気持ちでいっぱいです。これからも胸を張って「世界一の抹茶の濃さを目指したスイーツ作り」に 取り組みますので、何卒よろしくお願いいたします。

抹茶庵厳選スイーツセット
抹茶庵厳選スイーツセット
抹茶庵厳選スイーツセット
抹茶庵厳選スイーツセット
抹茶庵厳選スイーツセット

New arrival

抹茶庵厳選スイーツセット
通常価格 ¥5,902
/

迷ったらこれ!セットご購入で保冷バックがお得に!

当店で1番人気のフォンダンショコラに続き、常連のお客様のリピート率が高い商品をまとめました。
私達がこだわった点はただ一つ「抹茶が濃すぎる」という点です。それぞれの個性あふれる抹茶スイーツをぜひご賞味ください。

<セット内容>
・抹茶のフォンダンショコラ
・プリン3種セット
・キング抹茶ドラゴン
・抹茶バターケーキ×2個
・matchaanオリジナル保冷バック

<賞味期限>
・抹茶のフォンダンショコラ(冷蔵:10日)
・プリン3種セット(冷蔵:3〜4日)
・キング抹茶ドラゴン(冷蔵:3〜4日)
・抹茶バターケーキ×2個(冷蔵:8日)

飴焼き富津金時と抹茶レアチーズタルト
飴焼き富津金時と抹茶レアチーズタルト
飴焼き富津金時と抹茶レアチーズタルト

New arrival

飴焼き富津金時と抹茶レアチーズタルト
通常価格 ¥600
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抹茶庵の抹茶レアチーズタルトをベースに、飴焼きのほくほく富津金時が合いすぎて困ってしまう。「これはあかんて・・・」一口食べたスタッフが放った言葉、理由は「食べすぎてしまうから」との事。私たち抹茶庵は抹茶庵スタッフ(抹茶大好き軍団)が納得し感動したスイーツのみを発売しています。

特定原材料(卵,小麦粉,大豆,乳)

賞味期限(冷蔵:当日〜翌日)

SWEETS SET

抹茶庵を全力で楽しむ

一番人気のセットをみる

extra rich MATCHA

世界一の抹茶の濃さを目指した抹茶スイーツ。

「抹茶のフォンダンショコラ」2019年度 ふるさとチョイス焼き菓子部門にて全国16位を獲得。

ご注文はこちら

抹茶庵 三国本店

福井県三国町北本町3-8-16

抹茶庵 あわら温泉店

福井県あわら市 二面34-38-1-101

抹茶庵 加賀山中店

石川県加賀市山中温泉南町ロ15番地1

抹茶庵 プリズム福井店

〒910-0006 福井県福井市中央1丁目1−25

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