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【抹茶庵の二撰 – 抹茶クリームチーズケーキ／抹茶ゴルゴンゾーラチーズケーキ】 京都・宇治の抹茶を贅沢に使った、抹茶庵の新作チーズケーキ。和の深みと洋の芳醇がひとつに重なった、特別な“ふたつの選択”。 ◉ 抹茶クリームチーズケーキ 白く浮かぶクリームチーズは、やわらかな月のように。しっとり濃密な抹茶生地とともに溶け合い、甘く、まろやかで、どこか儚い余韻を残します。 抹茶の旨みをまるごと味わえる、優しく包み込むような一品です。 詳細はこちら ◉ 抹茶ゴルゴンゾーラチーズケーキ ゴルゴンゾーラの塩味と香りが、抹茶の苦みに寄り添って。口に含めば、ひと匙ごとに広がる“濃密なコントラスト”。ワインにも、お茶にも合う、静かに感動を呼ぶケーキです。 スイーツでありながら、料理のような奥行きを感じる一皿。 詳細はこちら コロンと可愛いサイズですが、厚みがあり食べ応え十分なチーズケーキです。

特別な季節にふさわしい、贅沢で至福のひとときをお届けする新作スイーツが、いよいよ2月1日より登場します。今回の主役は、抹茶庵の抹茶に対する執念が織りなす極上の生ショコラシリーズ、「お濃茶生ショコラ」と「吟醸酒粕生ショコラ」です！   濃厚な抹茶の香り広がる「お濃茶生ショコラ」 石臼挽きの宇治抹茶を贅沢に使用し、その深い旨味と芳醇な香りをぎゅっと閉じ込めた「お濃茶生ショコラ」。ひと口食べれば、濃厚な抹茶の風味がなめらかなショコラとともに口いっぱいに広がります。宇治抹茶の魅力を際立たせるベルギー産ホワイトチョコレートを使用することで大人の甘さとほのかな苦味が調和した、至福の逸品になりました。 抹茶好きの方はもちろん、特別な贈り物としても喜ばれること間違いありません。 お求めはこちら 優美な香りが魅力の「吟醸酒粕生ショコラ」 一方、「吟醸酒粕生ショコラ」は、日本酒好きにはたまらない一品。永平寺白龍の吟醸酒粕をたっぷりと練り込み、ショコラと酒粕の芳醇な香りが絶妙にマッチした贅沢な味わいが特徴です。口の中でとろけるたびに、ほのかな甘さと日本酒ならではの気品ある香りが広がり、心地よい余韻を楽しめます。 お求めはこちら あなたの特別な瞬間を彩る逸品 「お濃茶生ショコラ」と「吟醸酒粕生ショコラ」は、どちらも一つひとつ丁寧に手作りされた逸品。大切な人と過ごすひとときに、自分へのご褒美に、そして特別なギフトとしてもおすすめです。 期間限定となります。2月1日よりオンラインストアで販売開始、お見逃しなく。 季節限定の贅沢な味わいを、この機会にぜひお楽しみください。 今年の冬を彩る、とっておきの生ショコラをどうぞお試しください。あなたにとって忘れられないスイーツのひとつになるはずです。

阪神百貨店で開催中の「抹茶クリスマス」、残りあと2日となりました🍵✨毎日多くのお客様にお越しいただき、本当にありがとうございます！「ずっと来たかったんです！」という熱いお声や、「ふるさと納税の返礼品で購入しました！」といった素敵なエピソードを直接伺うたびに、感激と感謝で胸がいっぱいです😭 私たち抹茶庵をはじめ、会場には抹茶好きにはたまらない魅力的なお店が勢ぞろい。まさに抹茶尽くしの祭典です！抹茶が好きな方も、ちょっと気になっている方も、ぜひこの機会をお見逃しなく！お茶の香りに包まれながら、特別なひとときを楽しんでいただけたら嬉しいです😊