リッチ抹茶カヌレ
リッチ抹茶カヌレ

リッチ抹茶カヌレ

通常価格 ¥380
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一個にお点前一杯分の石臼挽き宇治抹茶を使用したリッチな抹茶カヌレです。 カヌレとは正式名称を「カヌレ・ド・ボルドー(cannelé de bordeaux)」といいます。フランス南西部・ボルドー地方で伝統的に作られているお菓子なのですが、フランス生まれのスイーツと、和の融合によって抹茶庵らしいスイーツが完成しました。試作の段階でスタッフからプレゼントや手土産にもぴったりと好評です。


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