ゴルゴンゾーラの塩味と香りが、抹茶の苦みに寄り添って。
口に含めば、ひと匙ごとに広がる“濃密なコントラスト”。
ワインにも、お茶にも合う、静かに感動を呼ぶケーキです。
スイーツでありながら、料理のような奥行きを感じるチーズケーキ。
おすすめのペアリング
抹茶ゴルゴンゾーラチーズケーキ × 白ワイン or スパークリング日本酒
やや辛口の白や発泡系のお酒が、ゴルゴンゾーラのコクを引き立てます。
おもてなしにも、贅沢な自分時間にもおすすめです。
賞味期限:冷蔵で7日間(発送は冷凍にて発送いたします。到着後冷蔵庫で7日間が目安です)